Eivät vain pihlajanmarjat

Lainaus Ylen sivultoilta:
Omena-ala on kasvanut Suomessa tasaisesti. 1990-luvun puolessa välissä tuotanto oli 2-3 miljoonaa kiloa, mutta nyt päästään jo 4,5 miljoonaan kiloon. Ammattimaisesti omenaa viljeleviä tiloja on Suomessa noin 400, jotka sijaitsevat pääosin Ahvenanmaalla, Lounais-Suomessa ja Länsi-Uusimaalla.
Uusien lajikkeiden maku ja ulkonäkö ovat jo kilpailukelpoisia ulkomaisten omenoiden kanssa eikä hintakaan enää huimaa niin paljon kuin ennen. "Nyt omenanmyynnistä noin 6 % on kotimaista, realistinen tavoite voisi tulevaisuudessa olla 12 %", arvelee Timo Krappe.
Ammattitarhoissa puhaltavat eurooppalaiset tuulet: omenapuut ovat pieniä, tiheästi istutettuja eikä satoa tarvitse enää odotella vuosia. Suosittuja omenalajikkeita ovat mm.Lobo, Jaspi ja Melba. Uusia tulokkaita ovat mm.makeat ja kauniit Discovery, Summerred ja Amorosa.
"Perinteinen Valkea kuulas alkaa olla jo historiaa", toteaa Timo Krappe.
--------------------
Oli kuinka tahansa, omenat ovat kauttaaltaan huonoja marketeissa ja kaupoissa, kovia ja happamia. Tuontiomenat voivat olla kauniita ja kiiltäviä, mutta pääsääntöisesti huononmakuisia. Kun lähimarketissa tai kaupassa ei sallita maistaa myytävää omenaa, kuluttajalle jää yleensä omenantarpeessaan vain huono omenalaatu ostoskoriin. On käsittämätöntä, että tällaista tavaraa myydään. Ja ilmeisesti tilanne johtuu siitä, että ostajat ovat hyväksyneet tilanteen, itsekin huomaan olleeni näissä arpajaisissa jo kauan. Vain harvoin saa maukasta omenaa marketeista. Varmasti kyse on omenan kestävyydestä. Valkea kuulas oli herkkua, kun aikanaan sitä sai, mutta valitettavasti kauppa ei hyväksy ainakaan kotimaisia omenoita vähäisinkään mustelmin.
Toinen ongelma-artikkeli on mansikka. Aikanaan mansikka-aikana sai herkutella, mutta ei enää. Ainakin omat kokemukseni viime vuosilta ovat huonoja, mansikka on hapan marja. Ja varmasti kyse on siitä, että lajikkeet on valittu siten, että ne kestävät kuljetusta myyntitiskille mehustumatta.
Herää kysymys: miksi yleensä myydään moista tavaraa?